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Vous souhaitez devenir vegan mais ne savez pas par quel bout commencer ? Qui de mieux que Marie Laforêt pour vous guider pas à pas !

Dans ce livre qui fait suite à ses deux ouvrages de référence Vegan et Healthy vegan Ski Pro Chaussures Connect BkAmazon X 90 Salomon Custom De W Heat 76IbfgyYv, retrouvez toutes les recettes incontournables pour sauter le pas vers le véganisme.

Memos des indispensables

Où trouver des produits pour la cuisine vegan ?
Quels sont les ingrédients indispensables à avoir dans son placard ?
Comment remplacer les produits d’origine animale ?
Comment cuisiner vegan avec un petit budget ?
Toutes ces questions que chaque vegan s’est posée ou a déjà entendu trouvent leur réponse dans la partie mémo de cet ouvrage.

45 pas à pas pour 45 basiques

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Richement illustrées et expliquées pas à pas, retrouvez 45 recettes aux ingrédients simples :
– préparez les ingrédients de base (faire son seitan, cuisiner les pois chiches, élaborer son curry, les protéines de soja texturées…)
– sans viande ni poisson (red burger, bolognese, polenta, pizza…)
– sans oeufs (quiche, beignets, tofu brouillé, omelette, mayonnaise…)
– sans produits laitiers (fromage frais maison, béchamel, ricotta…)Ski Pro Chaussures Connect BkAmazon X 90 Salomon Custom De W Heat 76IbfgyYv
– faites des desserts (gâteau marbré, muffins, meringues, mousse au chocolat, crumble…)

208 pages - 19 x 26 cm
ISBN : 9782842215132

19,95

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